无糖蛋糕的家常做法
？无糖蛋糕的家常做法大全

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本文目录

1. 籽虾的家常家常做法简单做法
2. 对虾最好吃的5种做法
3. 醋虾的家常做法

籽虾的家常做法简单做法

籽虾370克

辅料

姜片适量葱段适量油3汤勺料酒2汤勺生抽3汤勺白糖1汤勺盐0.5勺

步骤1

食材：籽虾（已清洗）、姜片
、做法葱段

步骤2

在锅中加入3汤勺油烧热，鲜虾虾下入姜片炝锅。家大全

步骤3

接着 ，法鲜下入已清洗好的家常籽虾 ，加2汤勺料酒
。做法

步骤4

翻炒翻炒至熟 。

步骤5

然后 ，加3汤勺生抽
。

步骤6

加1汤勺白糖 。

步骤7

加0.5勺盐 。

步骤8

调味炒匀。

步骤9

最后，搁入葱段 ，即可。

对虾最好吃的5种做法

1.大虾洗干净，剪掉须子和虾枪 ，背部剪开去掉沙线

2.葱、姜都切成一寸左右细丝

3.锅放油（比炒菜略微多一点） ，5成热时倒入大虾翻炒，马上倒入料酒（不要太多）、葱丝、姜丝、盐 ，继续翻炒 ，盖上盖子闷一下

4.加入水，不要太多，没过大虾一点应该就可以了
，继续烧，加一点糖 ，火可以稍微关小一些

5.看到红色虾汁开始变浓稠了，点一点儿醋,注意别太多,这时候虾皮就会变得比较酥脆，再最后翻动几下 。

6.出锅，但是一定要注意保留一些汤汁。

2 、【红烧大虾】

用料 ：大虾1斤 ，生抽2大匙
，白糖1大匙 ，去皮蒜4瓣
，水适量

做法：

1.虾洗干净后，剪去虾枪，沥水待用。

2.锅中入油，4分热后入大蒜瓣爆锅 ，至蒜瓣金黄色，倒入大虾爆炒半分钟，倒入生抽
、白糖 ，炒匀后 ，倒入没及一半虾身的水 ，盖盖煮开后 ，再煮两分

钟即可。

3 、【清蒸大虾】

用料
：大虾500克，香油，料酒，酱油，味精，醋
，汤，葱，姜
，花椒各适量

做法 ：

1、大虾洗净。

2、将大虾剁去脚  、须，摘除沙袋 、沙线和虾脑，切成四段 。

3、葱切条，姜一半切片，一半切末
。将大虾摆入盘内，加入料酒
、味精 、葱条、姜片 、花椒和汤，上笼蒸10分钟左右，取出。拣去葱 、姜 、花椒装盘，用醋 、酱油、姜末和香油对成汁
，供蘸食。

4 、【椒盐大虾】

用料：大虾
，?个鸡蛋,一茶勺淀粉,半茶勺盐,一茶勺料酒
，葱花,蒜丁,姜末各一汤勺,盐少许,花椒面半茶勺,小红干辣椒两个剪小丁

做法 ：

1.洗净大虾并去肠,剪掉虾须,放在干净的盆里、加入.?个鸡蛋 、一茶勺淀粉
、一茶勺料酒
、半茶勺盐半均 、味上20分钟左右
。

2.锅里加油烧至7分热时、下虾两面炸2分钟 、夹出来大虾备用 。

3.炒锅留底油、爆香葱花、蒜丁 、姜末 、辣椒丁、同时回锅大虾
、加盐和花椒面
、半炒几下即可起锅装盘。

5、【油爆大虾】

用料：大虾500克 ，葱、姜 、料酒 、酱油、盐 、味精 、白糖、醋 、香油各适量

做法 ：

1.大虾冲洗干净后，剪去虾枪和虾须；背部沿中线将壳剪开，剔除虾线后 ，沥干水分 。

2.取一个干净的碗，放入料酒和盐 ，放入大虾，腌制10分钟 。

3.葱姜切末 ，将料酒、盐 、味精 、白糖、醋、香油一起搅拌勾兑成调味汁。

4.锅中放油烧热，放入大虾 ，炸

醋虾的家常做法

 、大虾洗净 ，控干水分。

2
、去虾线
：用牙签在虾背第2节或第3节插入

3、轻轻往上挑

4 、慢慢抽出虾线

5 、葱姜切好备用

6 、锅内放油 ，油热后放葱姜炒香  。

7、放入大虾翻炒微微变色

8、倒入醋
，醋要多放 ，这道菜是酸甜口，糖和醋都要多
。

9、加入2勺白糖，适量生抽 ，少量盐。翻炒至汤汁浓郁 ，虾熟，出锅
。

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